Gastronomie - Camping am Hirschfeldsee Sperrfechter Freizeitpark
Deinem Angel-, Bade- und Campingparadies
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Gastronomie
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Ab dem 27.04. ist unsere Gaststätte unter neuer Leitung!
Wir freuen uns sehr, Ihnen Frau Karin Huter (freie Gastronomin) und Herr Josef Lechner (Koch und Betriebswirt HGG) als unsere Partner vorstellen zu dürfen:
Die beiden betreiben seit 18 Jahren erfolgreich ein Cateringunternehmen „Die Marketenderei“ in Renningen bei Leonberg. Seit zwei Jahren sind sie Jahrescamper bei uns im Park und möchten nun den Campern und Gästen den Aufenthalt hier noch schmackhafter machen.
Zunächst wird die Gaststätte in der Saison an den Wochenenden von Freitagnachmittag bis Sonntagabend öffnen, in den Ferien auch unter der Woche und natürlich auch über die Feier- und Brückentage.
Frau Huter und Herr Lechner verstehen sich weder als Food-Designer noch als Sterneköche. Sie bevorzugen traditionell zubereitete Speisen, wie z. B. Schweinebraten „Jäger Art“ mit schwäbischen Eierspätzle, Piccata Milanese von der Pute mit Butterspaghetti und vieles mehr. Zum Nachmittagskaffee gibt es dann selbstgebackene Kuchen und Torten.
Begrüßen Sie die beiden mit uns ab Freitag, den 27.04.!
Am 28.04. zum Tanz in den Mai möchten sie dann offiziell Eröffnung feiern und bieten Ihnen ein Buffet. Hierzu wird noch Näheres bekannt gegeben. Gerne nehmen wir jetzt schon Ihre Voranmeldungen entgegen (Reservierung ist erforderlich!). Es wäre toll, wenn unsere Camper das neue Gaststätten-Team zahlreich Willkommen heißen.
Wir wünschen Frau Huter und Herrn Lechner viel Erfolg und viel Freude mit Ihnen als ihre Gäste!
Bedanken möchten wir uns für den unermüdlichen Einsatz von Roland & Regina, die uns so toll ausgeholfen haben und sich nun wieder voll und ganz auf die Musik konzentrieren können!
P.:S: Der Begriff „Marketenderei“ leitet sich aus dem lateinischen Wort „tendere“ (darbieten) und dem italienischen Wort „mercato“ (Händler) ab. Die Marketender und Marketenderinnen begleiteten früher im Mittelalter die Soldaten von Schlachtfeld zu Schlachtfeld und sorgten für deren Verpflegung. So werden also auch alle Camperseelen sich jederzeit bei Frau Huter und Herrn Lechner für den Vorzeltaufbau und den mehr oder weniger anstrengenden Campingtag stärken können.
